วิดีโอประชาสัมพันธ์หลักสูตร
หลักสูตระดับปริญญาตรี 2 สาขา |
 |
||||
| การรับสมัคร TCAS 68 สาขาวิชาโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร | |||||
|
|||||
 |
|||||
| การรับสมัคร TCAS 68 สาขาวิชาเอกวิทยศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพ | |||||
|
|||||
-
นักศึกษาชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ภาคโภชนวิทยา ได้รับความอนุเคราะห์ให้เข้าเยี่ยมชมงานให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ และการบริหารจัดการงานโภชนบริการ ในโรงพยาบาล เพื่อเตรียมความพร้อมก่อนฝึกปฏิบัติงานในโรงพยาบาล วันที่ 26 และ 29 สิงหาคม 2567| รายละเอียด
ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาหลักสูตร วท.บ.(สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 ที่ได้รับรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัย รางวัลชนะเลิศการนำเสนอผลงานด้วยวาจา งานโภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 9 วันที่ 30 มีนาคม 2566 ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาหลักสูตร วท.บ.(สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 ที่ได้รับรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัย รางวัลชนะเลิศการนำเสนอผลงานประเภทโปสเตอร์ กลุ่ม Community Nutrition งานโภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 9 วันที่ 30 มีนาคม 2566 ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาหลักสูตร วท.บ.(สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 ที่ได้รับรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัย รางวัลชนะเลิศการนำเสนอผลงานประเภทโปสเตอร์ กลุ่ม Food Product Development งานโภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 9 วันที่ 30 มีนาคม 2566 ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ขอแสดงความยินดีกับตัวแทนนักศึกษาหลักสูตร วท.บ. (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 ที่ได้รับรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัย รางวัล Popular vote ผลงานประเภทโปสเตอร์ กลุ่ม Community Nutrition งานโภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 9 วันที่ 30 มีนาคม 2566 ณ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
งานปัจฉิมนิเทศนักศึกษา ภาควิชาโภชนวิทยา ประจำปีการศึกษา 2565 หลักสูตร วท.บ. (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกําหนดอาหาร และ สาขาวิชาเอกวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพ วันที่ 5 เมษายน 2566 เวลา 09.00-12.00 น. ณ อาคาร 5 ชั้น 5 คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
นักศึกษาหลักสูตร วท.บ. (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ชั้นปีที่ 4 และอาจารย์ ร่วมกิจกรรม “งานโภชนสัมพันธ์ ครั้งที่ 8” วันที่ 1 เมษายน 2566 ณ มหาวิทยาเกษตรศาสตร์
รายละเอียด
การอบรมเชิงปฏิบัติการด้านอาหารและโภชนาการ นักศึกษาจาก University of Wisconsin at Madison ประเทศสหรัฐอเมริกา ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ชั้น 2 อาคารสวัสดิ์ แดงสว่าง
| รายละเอียด
การบริการอาหาร
งาน "มหิดลวิชาการ เปิดบ้านสา'สุข" 6-7 พฤศจิกายน 2563 สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร และสาขาวิชาเอกวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพ ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล 
นักศึกษาภาควิชาโภชนวิทยา ร่วมงานประชาสัมพันธ์กับทีงาน Dek-D ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในวันที่ 20 เมษายน 2564 
นักศึกษาร่วมงานประชุมวิชาการโภชนวิทยา ครั้งที่ 16 "อาหารและโภชนาการแห่งอนาคตในการแพทย์ยุคใหม่ วันที่ 10-11 พฤศจิกายน 2565 ณ ห้องประชุมเธียเตอร์ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล 
นักศึกษาร่วมกิจกรรมงานแสดงความยินดีกับบัณฑิตและมหาบัณฑิต ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ปีการศึกษา 2564 
-
ขอแสดงความยินดี แด่ น.ส.นภัสภรณ์ พลายสวัสดิ์, น.ส.นรรฐมณ สุภาตรี, น.ส.ธันย์จิรา จงมั่นเกษมสุข และ นายภูเบศก์ อาดำ นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 4 หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 จาก 60 ทีมทั่วประเทศ ในงาน FoSTAT – Nestlé Quiz Bowl 2024 ที่จัดขึ้นในวันที่ 15 มิถุนายน 2567 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ -
ขอแสดงความยินดีกับ ผศ. ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล ที่ได้รับรางวัล Ajinomoto Young Researcher Award 2023 ในงานการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 16 ระหว่างวันที่ 15-16 มีนาคม 2566 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ
-
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวญาณิศา ทับเจริญ นักศึกษาหลักสูตร วท.ม.(สาธารณสุขศาสตร์) สาขาโภชนวิทยา ได้รางวัลการนำเสนอด้วยวาจายอดเยี่ยม หัวข้อเรื่อง “ Development of seasoning to replace fish sauce from plant based with reduce sodium and without using salt substitutes” ในงานการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 16 “นวัตกรรมเพื่อส่งเสริมโภชนาการและสุขภาวะสูงวัยที่ดี” ระหว่างวันที่ 15-16 มีนาคม 2566 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ
-
.jpg)
ขอแสดงความยินดี กับ นางสาวธนาภรณ์ คำมี นักศึกษาหลักสูตร วท.ม.(สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาโภชนวิทยา ได้รางวัลชมเชย Food Innovation and Creativity Pitching Award หัวข้อเรื่อง A Development of Formulation and Thermal Processing for Extending Shelf life of Ready-to-Cook Plant-Based Eggs ในงานการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 16 ระหว่างวันที่ 15-16 มีนาคม 2566 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ
-
ขอแสดงความยินดี แด่ ทีม MU DEE-MAK ได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1 และ รางวัล Popular Vote ผลงาน KOME DRINK ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มข้าวหมากผสมน้ำผลไม้ โครงการประกวดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร Food Innopolis INNOVATION CONTEST 2022 รุ่น Light Weight : Local Fermented Food วันที่ 7-9 ตุลาคม 2565
| รายละเอียด -
ขอแสดงความยินดี แด่ นางสาวอาภัสรนันท์ ทยายุทธ นักศึกษาหลักสูตร วท.ม. (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยา รับทุนวิจัย ได้รับทุนวิจัย Nestle’ Research Award ในการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 15 The 15th Thailand Congress of Nutrition (TCN) วันที่ 2-3 มีนาคม 2565 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา กรุงเทพฯ -
ขอแสดงความยินดี กับ นางสาว ชนัญญา ฟ้าหวั่น นักศึกษาหลักสูตร วท.ม. (สาธารณสุขศาสตร์) วิชาเอกโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นผู้ปฏิบัติงานดีเด่น ด้านคุณธรรมและมนุษยสัมพันธ์ดีเด่น ขององค์การส่งเสริมโคนมแห่งประเทศไทย ประจำปี 2564 -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาว ญาณิศา ทับเจริญ นักศึกษาหลักสูตร วท.ม. สาขาสาธารณสุขศาสต์ วิชาเอกโภชนวิทยา (ภาคปกติ) ได้รางวัลชนะเลิศ การประกวดโครงการประกวดนวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม (Start-up Innovative F&B Products Competition) ครั้งที่ 3 ชื่อผลงาน PB Healthy Sauce (ซีอิ๊วรสน้ำปลา) และจัดแสดงผลงานในงาน Fi Asia Online Event วันที่ 9-22 กันยายน 2564 -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวกวิสรา ยิ้มมงคล นักศึกษาหลักสูตร วท.บ. (สาธารณสุขศาสตร์) สาขาวิชาเอกโภชนวิทยาและการกำหนดอาหาร ได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วมโครงการ Nihon Pharmaceutical University (NPU) Online Program 2021 ประเทศญี่ปุ่น โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางด้านวิชาการและวัฒนธรรม เป็นเวลา 5 สัปดาห์ ผ่านระบบออนไลน์ ระหว่างวันที่ 5-9 กรกฎาคม 2564 -
ขอแสดงความยินดีกับ นายยศสรัล บุญทาตุ้ย,นางสาวนันทิชา บุรี และ นายยุทธพล วงษ์กิติโสภณ ทีม MU Innovator นักศึกษาระดับปริญญาโท คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับหนึ่งจากการแข่งขันด้านนวัตกรรมอาหารฉายรังสี ภายใต้หัวข้อ "อาหารพื้นถิ่นไทย พัฒนาได้ด้วยเทคโนโลยีนิวเคลียร์" วันที่ 15 กันยายน 2563 ณ ศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า กรุงเทพฯ | รายละเอียด -
ขอแสดงความยินดีกับ น.ส.อาภัสรณัญ ทยายุทธ ได้รางวัลชนะเลิศ Pitching Presentation การนำเสนอผลงาน “นวัตกรรมอาหารและโภชนาการเพื่อชีวิตวิถีใหม่” เรื่อง ผลิตภัณฑ์เนื้อขึ้นรูปจากพืชพร้อมบริโภคสำหรับผู้บริโภควีแกน ในงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 14 ในวันที่ 7-8 ตุลาคม 2563 ณ ห้องประชุมแกรนด์ฮอลล์ 3 โรงพยาบาลเทพธารินทร์ กรุงเทพฯ -
ขอแสดงความยินดีกับ น.ส.ณัฏฐณิชา แก้วโอภาส ได้รางวัลรองชนะเลิศ Pitching Presentation เรื่อง โยเกิร์ตอบกรอบด้วยวิธีการทำแห้งแบบโฟมแมท (Foam-mat dried yogurt) ในงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 14 ในวันที่ 7-8 ตุลาคม 2563 ณ ห้องประชุมแกรนด์ฮอลล์ 3 โรงพยาบาลเทพธารินทร์ กรุงเทพฯ -
ขอแสดงความยินดีกับ น.ส.นฤดี อ่อนศรี ได้รับทุนวิจัย Nestle’ Research Award ในงานประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 14 ในวันที่ 7-8 ตุลาคม 2563 ณ ห้องประชุมแกรนด์ฮอลล์ 3 โรงพยาบาลเทพธารินทร์ กรุงเทพฯ -
ขอแสดงความยินดีกับ นายปัณณธร ล่ำลือธรรม นักศึกษาระดับปริญญาโท ได้รับรางวัลการเสนอผลงานภาคบรรยายดีเด่น เรื่อง "ผลของการรับประทานงาดำต่อการขับถ่ายในกลุ่มอาสาสมัครผู้สูงอายุ" ในการประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 12 วันที่ 12-13 ธันวาคม 2562 ณ อาคารเคเอกซ์ (KX) ถนนกรุงธนบุรี กรุงเทพมหานคร -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวณฐกมล ผดาเวช นักศึกษาระดับปริญญาเอก ได้รับผลงานวิจัยเด่น ระดับบัณฑิตศึกษา หัวข้อ "การพัฒนาสื่อดิจิทัลให้ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการ โดยการใช้แอพพลิเคชั่นมัลติมีเดีย สำหรับผู้สูงอายุไทยและกลุ่มผู้ดูแล" วันที่ 8 สิงหาคม 2562 -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวจิตอนงค์ ผ่องแก้ว, นางสาวธมนวรรณ อั๋นประเสริฐ, นางสาวนรินทร เลิศศรีนภาพร และนางสาวสิรินยา ทองนุ่ม กลุ่มนักศึกษาระดับปริญญาตรี ได้รับรางวัลเหรียญทองแดงการแข่งขันประกวดผลงานวิจัยและนวัตกรรมระดับนานาชาติ ณ Universiti Sains Malaysia รัฐปีนัง ประเทศมาเลเซีย -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวพรพิมล นันท์ธนะวานิช นักศึกษาระดับปริญญาเอก "Happetite" นวัตกรรมสำหรับผู้ป่วยมะเร็งได้รับคัดเลือก The Winner 1 ใน 11 ของ Top Innovative Selected จากผลิตภัณฑ์ที่จัดแสดงในงาน THAIFEX THAIFEX Taste Innovation Show 2019 วันที่ 29 พฤษภาคม 2562 -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวกมนชนก บุญสิทธิ์,นางสาวจุฬาลักษณ์ สุจริตมนตรี,นางสาวมุทิตา สุขเสถียร และ นางสาวสวรรญา หวังกุหลำ นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 4 สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพ คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง FoSTAT-Nestle' Quiz Bowl 2018
วันที่ 16 มิถุนายน 2561 -
ขอแสดงความยินดีกับ นางสาวณัฐวดี คงแก้ว,นางสาวหทัยแก้ว อนันต์ธนกุล,นางสาวสุชาวลี กล่อมคอน,นางสาววรัญญา แจ้งสว่าง นักศึกษาระดับปริญญาตรี ชั้นปีที่ 4 สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อสุขภาพนักศึกษาภาควิชาโภชนวิทยา คว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับสอง FoSTAT-Nestle' Quiz Bowl วันที่ 15 มิถุนายน 2562
-
พิธีลงนามสัญญาอนุญาตให้ใช้สิทธิผลงานวิจัย “การผลิตมาร์การีนจากน้ำมันรำข้าวด้วยวิธีการแช่แข็งร่วมกับการดัดแปลงโครงสร้างของน้ำมัน” ระหว่าง สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร นำโดยนางสาวศิริกร วิวรวงษ์ รองผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร กับ บริษัท รีโว่เมด กรุ๊ป จำกัด นำโดยนายศิริพงษ์ สีใสไพร ประธานกรรมการบริหารบริษัท รีโว่เมด กรุ๊ป จำกัด เป็นผู้ร่วมลงนามสัญญาดังกล่าว โดยมี ดร.วาสนา อินทะแสง ประธานกรรมการบริหารบริษัท รีโว่เมด กรุ๊ป จำกัด พร้อมทั้ง รองศาสตราจารย์ ดร.สุภัทรา ลิลิตชาญ หัวหน้าโครงการวิจัยฯ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล คณะผู้วิจัย และผู้บริหารทั้ง 2 หน่วยงาน เข้าร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนามดังกล่าว ณ ห้องประชุมชั้น 5 อาคาร 3 สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร วันที่ 7 พฤษภาคม 2568 -
การลงนามในสัญญาอนุญาตให้ใช้สิทธิในผลงานวิจัย "การถ่ายทอดเทคโนโลยีและกรรมวิธีการผลิตโปรตีนขึ้นรูปจากถั่วดาวอินคา" ระหว่าง มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับ บริษัท นิเคโอะ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล วันที่ 15 มกราคม 2563 | รายละเอียด -
ผลงานชิ้นแรกของคณะสาธารณสุขศาสตร์ที่ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้จากงานวิจัยเพื่อไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์อย่างเป็นรูปธรรม ได้ Licensing สูตรและกระบวนการผลิตอาหารข้นหนืดตำรับไทยสำหรับผู้สูงอายุที่มีภาวะกลืนลำบากจำนวน 4 สูตร เพื่อต่อยอดเชิงพาณิชย์ |รายละเอียด -
พิธีลงนามสัญญาอนุญาตให้ใช้สิทธิ “ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผสมโปรตีนจากกากถั่วดาวอินคาเสริมพรีไบโอติกและโอเมก้า 3” ระหว่าง มหาวิทยาลัยมหิดล และบริษัท นิเคโอะ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ณ คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล วันที่ 24 สิงหาคม 2565|รายละเอียด -
ผศ. ดร.สุภัทร์ ไชยกุล ได้รับรางวัลนักวิจัยด้านการเกษตรดีเด่นจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก.โดยจะเข้ารับโล่รางวัลพระราชทานจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี| รายละเอียด
ประกาศภาควิชาโภชนวิทยา
ติดต่อเรา
ที่อยู่: อาคาร 2 ชั้น 3 ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล 420/1 ถนนราชวิถี แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ 10400
โทรศัพท์/โทรสาร 0 2354 8539
เว็บไซต์: https://phnu.ph.mahidol.ac.th/
Follow us: Department of Nutrition Mahidol University
© 2018. All Rights Reserved.
